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    我校食堂被评为吉林市教育局“示范食堂”

    时间:2017年03月23日信息来源:本站原创 点击:

        我校食堂被评为吉林市教育局“示范食堂”
        在全市中小学开展后勤管理工作“四创建”活动中,我校在开展创建“示范性食堂”方面进一步加大力度,不断强化食堂设施建设,建立健全各项规章制度,建立合理生产工艺流程,配备兼职的营养师,将饮食安全和营养知识、节约意识、文明就餐等内容融入到食堂文化当中,营造文明、安全、温馨的就餐环境。坚持学校食堂的公益性、服务性,以优质优价服务于师生,满足师生就餐要求。严格执行大宗商品采购政策,落实食品原材料采购、索证、加工、洗消、食品留样等各环节证据链。实行目标管理责任制,岗位责任制和责任追究制,确保师生饮食安全。坚持对从业人员的岗位培训,提高从业人员服务意识,服务水平和服务质量,连续多年实现食品安全“零事故”。因此在这次“四创建”活动中,我校食堂被教育局评为“示范性食堂”。
        为此我校将以此次“创建”活动为契机,继续加强食堂管理,不断完善食堂软硬件环境,竭诚为全校师生提供安全卫生、质优价廉、营养合理、环境舒适的膳食服务。